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Social © 2015, Jerry's Homemade. Store Location: 410 South Dean Street Store Hours: Mon-Sat: 8-6 Home About Jerry's Events Recipes Videos Blog Contact My Account Shopping Cart Checkout Return & Exchanges Shop Jerry’s: Pasta Sauces Oils Vinegars Cheeses Wines Gifts Catering Scoprite tutte le ricette di secondi piatti natalizi di carne o di pesce che Galbani ha selezionato per farvi fare un figurone in ogni occasione, soprattutto se avete ospiti, durante le festività natalizie. Per il pranzo, la cena o la Vigilia di Natale: lasciatevi ispirare e create gustosissimi secondi piatti semplici e veloci. Le feste natalizie sono sinonimo di convivialità, e quindi è necessario stupire con menù particolari. Si possono proporre piatti di tutti i generi, secondi di carne o di pesce, ma anche di verdure. La preparazione della cena di Natale è da effettuare insieme ad altre persone, magari che siano in grado di fornirvi delle idee diverse e gustose. Il rinomato capitone, ad esempio, da preparare secondo le migliori ricette. Al forno, con le patate, o semplicemente in umido con l'aggiunta di pomodorini e olive, il capitone è sempre adatto a impreziosire il cenone. Un'ottima alternativa al capitone è il salmone, sempre al forno e magari preparato con delle patate lesse con l'aggiunta di una particolare crema ottenuta con la Certosa Galbani.Anche i secondi di carne da poter proporre sono tanti; si va dagli arrosti ai polpettoni vari. Il tacchino ripieno? Richiede la presenza di tanti ingredienti e una lunga cottura al forno, ma quando lo si porta a tavola, la soddisfazione è tantissima. Per chi non è amante della carne bianca, al posto del tacchino, si può proporre il maiale ripieno, magari servito con degli sfiziosi involtini di melanzane, su cui tagliare a fette il Galbanino. Per chi durante le feste natalizie non desidera la carne, si possono proporre anche delle insalate sfiziose, come quella con i ceci, pomodori, cipolla rossa, basilico, origano e prosciutto cotto. La prerogativa unica per il cenone è quella di riuscire ad accontentare i gusti di tutti i commensali. Un altro piatto in grado di stupire è quello composto da castagne e speck al rosmarino con del formaggio morbido come la Certosa Galbani. Per un cenone di Natale memorabile dove è la fantasia ad essere ingrediente principale, si possono proporre i vol-au-vent, da preparare in tutte le possibili varianti, con il tonno, i gamberetti, il salmone, ma anche con carne trita o prosciutto cotto. Immancabili sulle tavole di Natale sono poi i filetti, come quello alla Rossini, e il coniglio, che si presta a tante preparazioni, per esempio in agrodolce, alla birra, con capperi e olive, ripieno al forno, al sugo. E per chi ha possibilità di cimentarsi in qualcosa di speciale, una valida proposta è l'oca arrosto. Il tempo di preparazione richiede cura e attenzione, e se siete in tanti, potete anche divertirvi, in quanto è molto stuzzicante e adatta a palati molto fini. Il vitello tonnato, o arrosto, il pesce spada alla griglia… sono innumerevoli le ricette da proporre per il cenone di Natale, sono necessarie solo la fantasia e una delle tante specialità di Galbani. il menù di Natale facile è sempre problematico trovarlo e cosa fare da mangiare è un dubbio fino all’ultimo secondo oppure avete già in mente dall’antipasto al dolce già da Ferragosto? Comunque decidiate di fare e qualsiasi cosa vogliate cucinare guardare un po’ di idee male non fa giusto? Se poi sono facilissime e veloci da preparare ancora meglio no? Ovviamente poi non potete perdervi nemmeno tutti le altre raccolte di Natale come
ANTIPASTI DI NATALEoppure ANTIPASTI DI PESCE DI NATALE o anche il MENU DI NATALE
oppure anche le LASAGNE DI NATALE oppure i PRIMI DI NATALE o i PRIMI DI PESCE DI
NATALE oppure i SECONDI DI NATALEe anche i SECONDI DI PESCEo anche i SECONDI DI
CARNE oppure i CONTORNI DI NATALE per poi passare ai DOLCI DI NATALE e anche ai
DOLCI TIPICI DI NATALEe anche i BISCOTTI DI NATALE insomma una marea di ricette tutte natalizie! -ANTIPASTI -PRIMI PIATTI (lasagne, risotti, pasta fresca e gnocchi, pasta, polenta) -SECONDI PIATTI (carne e pesce) -CONTORNI -DOLCI DI NATALEPASTELLA PER FRITTI  ALBERO DI NATALE DI GIRELLE DI SFOGLIA FARCITO CANDELE SALATE DI NATALE ALBERI DI NATALE DI PATATE
FRITTELLE DI
PATATE
VOL AU VENT FARCITI VOL AU VENT POLPETTE DI PARMIGIANO CANTUCCI SALATI FOCACCETTE AL FORMAGGIO
PANDORO SALATO GNOCCO FRITTO
UOVA TONNATE
CROCCHETTE DI PATATE E FORMAGGIO
POLENTA IN CARROZZA
LATTE BRUSCO
FRITTELLE DI CIPOLLA STELLA DI NATALE DI PASTA SFOGLIA TARTINE AL SALMONE TARTINE CECI E GAMBERI TARTINE SFIZIOSE TARTINE NATALIZIE VOL AU VENT AL FORMAGGIO CHIPS DI POLENTA COTOLETTE DI MELE INVOLTINI DI PANCARRE TARTUFI UVA E PISTACCHI FRISCEAU CREAM TART SALATA LASAGNE CUPCAKE CROSTINI DI PATATE AL SALMONE TARTELLETTE MASCARPONE E SALMONE TARTINE GAMBERI E SALSA ROSA SPIEDINI DI PANE E MOZZARELLA SALATINI AL PESTO
VOL AU VENT AL FORMAGGIO TRAMEZZINI VELOCI FLAN DI SPINACI CON SALSA AL PARMIGIANO
BOMBE DI PATATE AL FORNO SABLE’ SALATI AL
FORMAGGIO LATTE BRUSCO FRITTELLE DI BACCALA’ BIGNE AL FORMAGGIO
SVUOTAFRIGO MOUSSE DI SALMONE PRIMI PIATTITAGLIATELLE RIPIENE ZUPPA IMPERIALE CAPPELLETTI IN BRODO GNOCCHI SALMONE E PISTACCHI RAVIOLI DI CARNE TORTELLINI FATTI IN CASA LASAGNE DI MARE BIANCHE
LASAGNE RADICCHIO GORGONZOLA E NOCI CANNELLONI DI MARE CANNELLONI DI CARNE LASAGNE ZUCCA E SALSICCIA LASAGNE AL SUGO DI FUNGHI LASAGNE CON I GAMBERI LASAGNE AI FRUTTI DI MARE LASAGNE GAMBERI E PISTACCHI LASAGNE AL SALMONE
RISOTTO
AI FUNGHI RISOTTO ZUCCA E FUNGHI
RISOTTO RICETTA BASE GNOCCHI E PASTA FRESCA:GNOCCHI DI PATATE
PASTICCIO DI GNOCCHI AI FUNGHI PASTA FRESCA 10 TUORLI TORTELLINI RAVIOLI CON RAGU’ DI SALSICCIA CRESPELLE:CREPES AI 4 FORMAGGI GRATINATE
CREPES CON FUNGHI E
BESCIAMELLA POLENTA:ROTOLO DI POLENTA CON RAGU’ DI SALSICCIA POLENTA PASTICCIATA PASTA:PASTA CREMOSA AI FUNGHI PASTA FUNGHI E GAMBERI PAPPARDELLE AI FUNGHI PASTA ZUCCA E FUNGHI GNOCCHI FUNGHI E SPECK PASTA CREMOSA AI FUNGHI SENZA PANNA
PASTA ZUCCA E MANDORLE PASTA RISOTTATA PASTA FUNGHI E SALSICCIA PASTA AL SALMONE PASTA AL FORNO CON I FUNGHI RAVIOLI DI PESCE CON CREMA DI SCAMPI SECONDI PIATTI:di carne ARROSTO
DI VITELLO AL FORNO POLPETTONE DI CARNE FARCITO ARROSTO DI VITELLO IN PENTOLA ARROSTO AL LATTE ARROSTO ALLE CASTAGNE CIMA GENOVESE ARROSTO ALL’ARANCIA ARROSTO BARDATO COSTINE DI MAIALE CON PATATE
SPEZZATINO CON I FUNGHI SALSICCIA E PATATE AL FORNO POLLO COME IN ROSTICCERIA POLLO AL CURRY E ANANAS
COSTINE DI MAIALE AL MIELE
POLLO ALLA BIRRA POLLO ALL’ARANCIA POLLO IN CAMICIA STINCO DI MAIALE AL FORNO SCALOPPINE CON I FUNGHI FARAONA AGLI AGRUMI BOLLITO MISTO
POLLO ALLA CREMA DI FUNGHI
VITELLO TONNATO SCOTTADITO DI MAIALE CON PATATE di pesce: BRANZINO AL FORNO TRONCHETTO DI NATALE SALATO POLPETTONE TONNO E PATATE
CALAMARI ALLA GRIGLIA COME CUOCERE IL POLPO POLPO E PATATE
STOCCAFISSO DEL SECOLO CALAMARI RIPIENI STOCCAFISSO ACCOMODATO INSALATA DI MARE MERLUZZO ALLA LIGURE
SALMONE COME GORDON RAMSAY SALMONE ALLE ERBE GAMBERI ALLA PORTOFINO GAMBERI MANDORLATI GAMBERI AL LIMONE POLPO ALLA LUCIANA GAMBERI AL SALMORIGLIO TONNO AL SESAMO vegetariane: CROSTATA DI POLENTA E FUNGHI PARMIGIANA FUNGHI E PATATE CROSTA D’ORO SBRICIOLATA DI PATATE
PARMIGIANA DI ZUCCA AL FORNO CONTORNI:PATATE AL FORNO PERFETTE PATATE ARROSTO SCAROLA CON FRUTTA SECCA
PATATE E PANCETTA CROCCANTI PATATE FILANTI
PATATE ALLA SAVOIARDA VERDURE GRATINATE ZUCCHINE A BECCAFICO
COTOLETTE DI MELANZANE VERDURE SABBIOSE PEPERONI CON LA MOLLICA
FINOCCHI ALLE NOCCIOLE FINOCCHI GRATINATI POMODORINI CONFIT PORRI CREMOSI CAVOLFIORI GRATINATI SPINACI CREMOSI DOLCI DI NATALEALBERI DI CIOCCOLATO VELOCI ALBERO DI NATALE DI SFOGLIA E NUTELLA CROSTATA DI NATALE ALBERI DI MERINGHE ALBERI DI MERINGHE CARTELLATE PUGLIESI BISCOTTI BROWNIES FACILI DI NATALE SUSAMIELLI RICCIARELLI MOSTACCIOLI BISCOTTI PACCHETTO REGALO BISCOTTI DI VETRO DATTERI RIPIENI DANUBIO ALBERO DI NATALE TARTUFINI DI PANDORO VANILLA KIPFER CREMA DI PANDORO SEMIFREDDO DI PANDORO GHIRLANDA DI BISCOTTI DI NATALE TORTA AL MELOGRANO SIDRO DI MELE CARTELLATE PUGLIESI SUSAMIELLI RICCIARELLI TRONCHETTO DI NATALE RED VELVET STELLA DI PANDORO
CIAMBELLINE AL VINO
PAVLOVA DI NATALE PANDORO RICETTA FACILE PANETTONE
FUDGE DI NATALE
TORTA GUBANA
CANDELE DOLCI DI NATALE
PANPEPATO
CREMA INGLESE E CRUMBLE DI PANDORO
ALBERI DI RISO SOFFIATO
PANETTONE RIPIENO DI GELATO
ANGELICA DI NATALE
PANE ALBERO DI NATALE
STELLINE DI NATALE ALLA NUTELLA
CUCCIA DI SANTA LUCIA
BRIOCHE DI SANTA LUCIA
PANDOLCE GENOVESE ALTO
CUOR DI STELLE BISCOTTI DEI MERCATINI DI NATALE COCKTAIL DI NATALE EGGNOG STRUFFOLI DI NATALE ZUCCOTTO DI PANDORO CON CREMA AL TORRONE ZELTEN TRENTINO CORONA DI NATALE DI PANBRIOCHE STOLLEN
MILLEFOGLIE
DI PANETTONE PANDORO FARCITO CON CREMA AL MASCARPONE E ARANCE RICCIO DI PANDORO
PANFORTE FACILE FICHI AL CIOCCOLATO
CROCCANTE ALLE MANDORLE
PESCHE DOLCI
E non perdete per nessun motivoANTIPASTI DI NATALE ANTIPASTI DI NATALE DI PESCE MENU DI NATALE MENU PER LA VIGILIA DI NATALE PRIMI PIATTI DI NATALE PRIMI PIATTI DI PESCE DI NATALE LASAGNE DI NATALE SECONDI PIATTI DI NATALE SECONDI DI PESCE DI NATALE SECONDI DI CARNE DI NATALE CONTORNI DI NATALE DOLCI DI NATALE VELOCI DOLCI DI NATALE DA REGALARE BISCOTTI DI NATALE CREME PER FARCIRE PANDORO E PANETTONE COME PRESENTARE PANDORO E PANETTONE DOLCI TIPICI REGIONALI GUARDATE ANCHE LO SPECIALE DI NATALE!!! Oppure non perdete lo SPECIALE DI NATALE Se vi è piaciuta questa raccolta sono sicura che sarai interessato a vedere tutte le mie RACCOLTE DI RICETTE Torna alla
HOME PAGE Cosa fare di secondo per Natale?SECONDI PIATTI DI NATALE. di carne. ARROSTO DI VITELLO AL FORNO.. ARROSTO DI MAIALE BARDATO.. POLLO COME IN ROSTICCERIA. POLLO AL CURRY E ANANAS.. SPEZZATINO OLIVE E PEPERONI. SCALOPPINE CON I FUNGHI.. FARAONA AGLI AGRUMI. BOLLITO MISTO.. VITELLO TONNATO. POLLO ALLA PUGLIESE.. CONIGLIO ALLA SICILIANA. ... . di pesce:. Cosa mangiare a Natale Benedetta Rossi?Girasole di pasta sfoglia. Girasole di pasta sfoglia. Chiara di Life & Chiara. ... . Vista in TV. Dolci. ... . Biscotti. Biscotti allo zenzero. ... . Baccalà alla vicentina. Buon'Idea. ... . Stelline di pasta sfoglia di Natale. Chiara di Life & Chiara. ... . Piatti unici. Lasagne salmone e zucchine. ... . 3 antipasti di Natale senza glutine. Ilaria di Polvere di Riso.. Cosa si mangia il 24 Dicembre a cena?Ogni regione (addirittura ogni paese!) ha le proprie usanze, ma se c'è una tradizione che mette d'accordo tutta l'Italia è quella secondo cui alla vigilia di Natale non si porta in tavola la carne. La sera del 24 dicembre è il trionfo dei piatti a base di pesce oppure di formaggio.
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Secondi piatti natalizi fatto in casa da benedetta
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