Come togliere la puzza di pesce fritto in casa

Redazione 12 luglio 2022 11:19

Dalle cotolette alle patatine, senza tralasciare pesce e frittata. Insomma i cibi fritti sono un vero piacere per il palato, ma come fare per eliminare il cattivo odore dopo aver cucinato? Niente paura esistono alcuni rimedi semplici e veloci per risolvere il problema in poche mosse. Bisogna partire dalla scelta dell’olio giusto e adottare alcuni accorgimenti per eliminare la fastidiosa puzza di fritto:acqua e alloro, aceto,limone, prezzemolo, mela e non solo. Ecco i nostri consigli utili da applicare in cucina per avere un ambiente pulito e profumato.

Alcuni consigli per eliminare gli odori di frittura

Innanzitutto ci sono dei piccoli accorgimenti da seguire prima di cominciare a friggere le vostre pietanze. Assicuratevi che la porta della cucina sia chiusa e soprattutto usate l’olio giusto,olio di mais o di semi, l’importante è che sia di qualità. Dopo aver cucinato lavate immediatamente le pentole immergendole nell’acqua con il detersivo.

I rimedi naturali per far sparire la puzza di fritto velocemente

Acqua e alloro: versate in un pentolino l’acqua aggiungete qualche foglia di alloro e fate bollire per 5-10 minuti, eliminerà il cattivo odore.

Acqua e aceto: Accanto alla padella della frittura metterne un'altra con dentro acqua e aceto e lasciatela bollire per tutta la durata della frittura.

Acqua e chiodi di garofano: in alternativa all’aceto si possono usare i chiodi di garofano, profumeranno l’ambiente in un batter d’occhio.

Mela: aggiungete una fettina di  mela nell’olio  durante la frittura.

Succo di limone: da aggiungere all’olio prima di cominciare a friggere.

Scorza di limone: se non si vuole usare il succo di limone si può immergere nell’olio anche qualche scorza di limone.

Prezzemolo: Prima di friggere aggiungere un mazzetto di prezzemolo nella pentola, non sarete delusi.

Redazione 04 gennaio 2020 10:22

Tanto amiamo le fritture, quanto odiamo quell'odore di fritto persistente che si diffonde per la casa. Questo impregna le tende, i cuscini, le poltrone ed i divani. Per riuscire ad eliminarlo il più velocemente possibile faremmo davvero di tutto. Ecco per voi una lista di consigli utili.

1) Chiudete bene la cucina

Cercate di fare in modo di evitare che l'odore si diffonda per tutta la casa. 

2) Utilizzate l'olio giusto

L'olio di semi di girasole o di mais vanno in fumo più lentamente rispetto all'olio di oliva ed emanano un odore meno forte. In ogni caso, è importante che si tratti di olio di qualità.

3) Lavate subito le pentole

Appena finito di friggere, lavare le pentole è un dovere che non si può rimandare. Per guadagnare tempo, riempitele d'acqua e lasciatele sgrassare, aggiungendo un po' di detersivo per piatti.

Qui di seguito, vi suggeriamo 4 rimedi naturali, quattro antidoti contro la puzza da fritto:

• Aceto di mele: versate un bicchiere di aceto in una pentola d’acqua e portate ad ebollizione per circa due minuti, otterrete un diffusore naturale che in pochi minuti eliminerà i cattivi odori.
• in alternativa all'aceto, è possibile far bollire una scorza di arancia o limone per avere lo stesso effetto.
• Caffè: durante la notte lasciate in cucina una ciotola con i fondi di caffè o bicarbonato.
• Uno spicchio di limone nell’olio: un rimedio naturale per non far diffondere la puzza è quello dello spicchio di limone gettato nell’olio non ancora troppo caldo, da togliere però appena diventa scuro.